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料理男子的優雅廚房：稻村健司KENJI-和風美食秘密書



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010645860

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商品訊息描述:

★50道和風料理DIY， 料理長KENJI讓您輕鬆上好菜

★Step by Step獨家私房菜單，簡易呈現日式料理的美味精華

★KENJI不藏私招待，首刷限定「和食えん」、「嘉禾屋」美食優惠券

料理時，如何輕鬆融入和風氛圍，

料理時海外房地產業務，如何呈現優雅的姿態；

料理時，如何體驗日式料理的美好生活……

將料理與美食生活結合的北海道料理職人──稻村健司，完美運用食材的特性、天生的美感以及豐富的經歷，設計蘊藏醇厚美味的佳餚，由料理男子親自示範，從烹調過程中，進行一場充滿日式風情的飲食饗宴，更能透過職人的日常，發現既優雅又愉悅的生活步調。

◎料理

分成「小菜」、「飯?湯?麵」、「炸?炒」、「烤?煎」、「煮?鍋」、「甜點」等類型，提供簡單步驟，成就極高完成度。

◎美食生活

記錄稻村健司在台與美食相連繫的日常，ex常逛的市場、調味料的選擇、一日工作記錄、推薦的廚房生活用品等。

IT’S WONDERFUL GOURMET LIFE！

商品訊息簡述:

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  作者： 稻村健司 土地開發英文
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：台灣角川
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2014/09/25
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010645860

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